白菜とほうれん草の中華サラダレシピ・作り方

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ぴーちゃん3279

さっぱりしていて美味しいです

材料（２人分）

白菜の葉: 4枚

ほうれん草: 半把

パクチー: 2房

にんにく: ２かけ

花山椒油: おおさじ2分の１

黒酢: おおさじ３

しょうゆ: おおさじ１

砂糖: おおさじ2分の１

塩: 少々

食べるラー油: こさじ２

作り方

1

白菜を細切りに、パクチーを食べやすい大きさのざくぎりに、にんにくはみじんぎりにする。ほうれん草は沸騰したお湯で1分半ゆでてざるにあけ水気をきって4センチくらいの大きさにきる
2

食べるラー油、花山椒油、塩、砂糖、醤油、黒酢をボウルにいれてよくまぜる
3

２のボウルに１の材料をいれてよくまぜたらできあがり

お料理する上で知っていただきたいこと

きっかけ

夕食に

公開日：2014/03/05

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カテゴリ: 白菜

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