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料理レシピ

材 料（２人分）

  • だし汁

    3カップ

  • 三つ葉

    半袋

  • なると

    4センチ

  • 卵

    1個

  • しろだし

    半カップ

  • 塩

    少々

  • きぬさや

    8本

お料理する上で知っていただきたいこと お料理する上で知っていただきたいこと
かき玉汁

短時間で作れるおつゆです

作り方

  • 1

    三つ葉を4センチくらいのざくぎりにする。きぬさやのすじをとる。なるとはななめうすぎりにする

  • 2

    鍋にだし汁と塩、しろだしをいれてひとにたちさせる。煮立ったらきぬさやと三つ葉をいれて1分ほどひにかける

  • 3

    ときたまごを流し込みおはしでよくまぜる。卵がかたまったらひをとめる。最後になるとをのせたらできあがり

きっかけ

夕食に

登録されているカテゴリ

食材：
ソース・調味料・ドレッシング > だし > その他のだし

レシピID: 1840013573

公開日：2014.01.20

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