中華風炒り豆腐 レシピ・作り方
材料（2人分）
作り方
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1
平茸は石づきをとり、白菜、ちくわは5ミリ角に切ります
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2
山芋は5ミリ角に切ります
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3
サラダ油をひいたフライパンで鶏ひき肉、白菜、ちくわ、平茸をいれて炒めます
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4
白菜がしんなりしてきたらウェイパーをくわえます
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5
山芋をいれます
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6
豆腐と砂糖と味噌をいれて水分が飛ぶまで炒めます
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7
溶き卵を加えて完成です
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