じゃがいもとピーマンのカレー炒め レシピ・作り方
材料（2～3人分）
作り方
- 1 ピーマンとじゃがいもを千切りにする。
- 2 フライパンに多めにオリーブオイルをしき中火で初めにじゃがいもを炒めていく。
- 3 じゃがいもに軽く火が通ったらピーマン、塩コショウを入れ炒めていく。
- 4 全体に炒まったらカレー粉、かつお節を入れ全体によく混ぜ合わせる。
- 5 最後に醤油をまわし入れ味をととのえ出来上がり。
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