ブルーベリーのマクロビマフィン レシピ・作り方
材料(3~6人分)
- 薄力粉 130g
- 甜菜糖 大さじ2
- 植物性油脂 大さじ2
- ベーキングパウダー 小さじ1
- 豆乳 50cc
- メイプルシロップ 大さじ2
- ドライブルーベリー 大さじ3
作り方
- 1 薄力粉、甜菜糖、ベーキングパウダーをボウルに入れ、泡だて器でぐるぐる混ぜる。
- 2 豆乳、油、メープルシロップを混ぜてから、1のボウルに加えて、泡だて器で粉っぽさがなくなるんで、混ぜる。
- 3 ブルーベリーを加え、さっくり混ぜたら、190度のオーブンで25分ぐらい焼いて完成。
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昂萌俊
はじめまして。
3j児の母です。
うちの主食は基本が玄米でたまに白米、麦ごはんです。
普通に料理もしますが、砂糖、卵なし料理、マクロビスイーツ(乳製品、白砂糖、卵なし)、だしなしのものも結構作ります。
よろしくお願いします。
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ブルーベリーぼプチプチがおいしいです。