ピリ辛野菜炒め レシピ・作り方
材料(2人分)
作り方
- 1 にんじんとまこもだけをたんざくぎりに、にんにくはうすぎりに、キャベツはざくぎりに、ピーマンは細切りにする
- 2 フライパンに油をしきニンニクをいれていためる。香りがたってきたらにんじん、ピーマン、キャベツ、まこもだけ、塩をいれていためる
- 3 野菜に油がまわったら中華スープのもと、酒、しょうゆ、こしょう、ごま油をいれて強火でいためあわせる。最後に食べるラー油をいれてサッとひとまぜしたらできあがり
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