なめこと山芋のとろとろ味噌汁 レシピ・作り方

なめこと山芋のとろとろ味噌汁
  • 約10分
  • 100円以下
kkikk
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とろとろでおいしーい!

材料(2~3人分)

作り方

  1. 1 山芋をすりおろす。
    なめこの石づきを切り、食べやすいように手でバラす。
  2. 2 鍋にだし汁を入れ中火で煮立たせなめこを入れ3~4分煮る。
  3. 3 一旦火を止め味噌を入れる。
  4. 4 もう一度火にかけすりおろした山芋を入れ、軽くかき混ぜ、1分くらい煮たら出来上がり。

きっかけ

とろとろ味噌汁が食べたかったので

おいしくなるコツ

お好みでネギをのせてどうぞ。

  • レシピID:1840010371
  • 公開日:2013/05/24
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