たらの芽と干しエビの卵いため レシピ・作り方
材料(2人分)
作り方
- 1 タラの芽をよくあらい、沸騰したお湯でかるくゆがいてざくぎりにする
- 2 卵、たらの芽、干しエビ、みりん、塩をよくまぜる
- 3 油をしいたフライパンに2の卵液をいれて粗めの煎り卵をつくる。しっかり火がとおったらごま油をたらす。できあがり
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ぴーちゃん3279
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