サラッと食べたいうどん レシピ・作り方
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材料(2人分)
作り方
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1
ちくわを斜めに食べやすい厚さに切る。
卵を割りほぐしておく。
ほうれん草を細かめに切る。 - 2 ボールに卵、ちくわ、ほうれん草を入れ、混ぜ合わせる。
- 3 出汁に醤油、みりん、塩を加え火にかけうどんを煮る。
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4
うどんが煮えたら混ぜ合わせたボールの中身を流し入れる。
卵に火が通り卵に火が通ったら出来上がり。
関連情報
- カテゴリ
- アレンジうどん
- 料理名
- うどん
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ラズベリっち2013/12/20 13:36美味しかったです(^-^)ご馳走さまでした☆