刻み昆布の常備菜 レシピ・作り方
材料(4人分)
作り方
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1
刻み昆布はたっぷりの水で軽くもどし、水気を切っておく。
にんじんと油揚げは細く、刻み昆布にあわせるように細切りにしておく。 -
2
お鍋にサラダ油を入れ、強火で熱する。
①を投入し炒め、全体に油が周ったら★を加え、煮汁がなくなるまで煮詰めたら完成。
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