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すき焼きの残りで!うどん レシピ・作り方
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koneko315
白菜から水が沢山でます!
材料(2人分)
すき焼きの残り汁
400mlくらい
ゆでうどん
2袋
白菜
2枚
卵
2個
●しょうゆ
大1
●砂糖
大1
●和風顆粒だし
小1/2
長ネギ
20cm
作り方
1
すき焼きの残りを火にかけ、白菜を入れて煮る。しんなりし、水分がでてきたらうどんと●を加えて2分くらい煮込む。卵とネギを入れ、フタをして火をとめ、卵が半熟になったら出来上がり。
お料理する上で知っていただきたいこと
きっかけ
すきやきのしめに
公開日:2012/12/21
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