ごぼう入りみぞれ味噌汁 レシピ・作り方
材料（2～3人分）
作り方
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1
大根をすりおろし、大根おろしを作る。
ごぼうをささがきにする。 - 2 鍋にだし汁を入れ沸騰させ、ささがきにしたごぼうを入れ柔らかくなるまで煮る。
- 3 ごぼうが柔らかくなったら大根おろしを入れ一煮立ちさせる。
- 4 一煮立ちしたら味噌を入れまたもう一煮立ちさせたら出来上がり。
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- その他の味噌汁
- 料理名
- みぞれ味噌汁
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ねあっっ2013/11/04 15:32
大根、半分おろして半分刻んでしまいました(^^ゞ
風味良くほっこりあたたまる美味し味噌汁ですね！
ごち様_(._.)_
