鶏ムネ肉の味噌漬けネギ焼き レシピ・作り方
材料(4人分)
作り方
- 1 ★の調味料を混ぜ合わせます。
- 2 鶏肉に1で混ぜ合わせた調味料を両面ぬり、冷蔵庫に半日くらいおいておきます。
- 3 フライパンに油を引き、皮の方から焼いて行きます。片面焼けたら、ひっくり返しネギと水を入れてフタをします。5分くらい蒸し焼きにします。
- 4 その後、蓋を開けて汁気がなくなれば、完成です。
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