簡単手作りミートソース レシピ・作り方

簡単手作りミートソース

材料(4人分)

  • 挽肉 200グラム
  • 玉ねぎ 1個
  • 人参 半分
  • にんにく 少々
  • 塩コショウ 少々
  • オリーブオイル 小さじ1
  • ホールトマト 1缶
  • マッシュルーム缶 1缶
  • コンソメ 小さじ2
  • 砂糖 小さじ1
  • とんかつソース 大匙2
  • ケチャップ 大匙2
  • 小麦粉 大匙1
  • お水 カップ1

作り方

  1. 1 野菜、マッシュルームをみじん切りにする
  2. 2 フライパンにオリーブオイルをひき、
    塩コショウし野菜、ひき肉、にんにくみじん切りを炒める

    中火4,5分
  3. 3 小麦粉を入れ炒め、
    お水、ホールトマト、砂糖、とんかつソース、ケチャップ、コンソメ、を入れ中火弱で6,7分煮込む
  4. 4 味見をし、塩やケチャップ、ソースをお好みで加えて出来上がり!

きっかけ

簡単に

  • レシピID:1840007531
  • 公開日:2012/11/02
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カテゴリ
パスタソース
料理名
ミートソースパスタ
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