トマトソース！うどん レシピ・作り方
材料（１人分）
- ゆでうどん 1袋
- トマト缶 1/2缶
- 玉ねぎ 小1/2個
- 鶏肉 50ｇ
- キャベツ ３枚
- ●にんにく（チューブ） 2ｃｍ
- ●顆粒コンソメ、しょうゆ、砂糖 各小1
- 塩コショウ 少々
- サラダ油 適量
作り方
- 1 フライパンに、サラダ油を熱し、鶏肉を入れて色が変わってきたらにんにくをからめ、玉ねぎ、キャベツを入れて炒めます。
-
2
野菜がしんなりしてきたら、トマト缶を入れて●の調味料で味付けします。そこに、ゆでうどんをほぐしながら入れます。
2～3分くらい混ぜながら炒め、麺とソースがからんだら出来上がり。 - 3 最後に味を見て塩コショウで調節して下さい。
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- カテゴリ
- アレンジうどん
- 料理名
- トマトソースうどん
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とくみっちゃん2013/01/29 08:22
二人分作りました＼(^o^)／
トマト缶をはじめて使ったのですが、想像以上に美味しくできました☆
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