現在地
 > 

キャベツたっぷりハンバーグ レシピ・作り方

カテゴリ
総つくったよ数
0

0

簡単だった

0

節約できたよ

0

ログインしてスタンプを記録しよう♪

料理レシピ

材 料4~人分

  • 合いひき肉

    350g

  • 玉ねぎ

    大1個

  • キャベツ

    5枚~

  • ●卵

    1個

  • ●パン粉

    1カップ~

  • ●塩

    小さじ0.5~

  • ●醤油

    小さじ2

  • ●コショー

    5振り位

  • ●ナツメグ

    10振り位

お料理する上で知っていただきたいこと お料理する上で知っていただきたいこと
キャベツたっぷりハンバーグ
  • 500円前後

たっぷりのキャベツの甘さが美味しいジューシーなハンバーグです。

作り方

  • 1

    玉ねぎは5mm角位のやや粗めのみじん切りに。
    キャベツは1cm角くらいの粗みじんに切る。

    耐熱ボールに入れレンジでしんなりさせる。

  • 2

    1にひき肉、●を加え混ぜる。
    パン粉の量で堅さの調節をし粘りが出るまで混ぜる。

  • 3

    タネを掌に叩き付けて空気を抜き、小判型に成形したら、グリル皿に並べ、レンジのハンバーグコースで焼く。

    お好みのソースを掛けて出来上がり。

きっかけ

メンチカツのような甘めのハンバーグが食べたくて

おいしくなるコツ

工程2でよく混ぜたら、少量をレンジに入れ「温め」で加熱し味をみて調味料の調節をしてください。
ナツメグ多めが美味しいと思います。

レシピID: 1840003852

公開日:2012.05.08

おすすめの公式レシピPR

あなたにイチオシの商品

つくったよスタンプ

おいしかった 0

スタンプしたユーザーは、まだいません。

簡単だった 0

スタンプしたユーザーは、まだいません。

節約できたよ 0

スタンプしたユーザーは、まだいません。

つくったよレポート

このレシピを作ったら、投稿者さんに報告!つくったよレポートで"ありがとう"を届けよう♪

レシピへのコメント

関連情報

料理名
ハンバーグ
料理用途
普段の料理
関連キーワード
キャベツレンジお弁当

あなたにおすすめの人気レシピ

おすすめの特集

もっと見る

おすすめの人気レシピまとめ♪

もっと見る

楽天レシピラッキーくじ
スマホで簡単!楽天レシピ検索アプリ
楽天モバイル

▲キャベツたっぷりハンバーグのページ上部へ