生姜焼き レシピ・作り方
材料(2人分)
- 豚薄切り肉(生姜焼き用) 10枚
- たまねぎ 4分の1個
- しょうゆ 大さじ3
- 酒 小さじ2
- 砂糖 小さじ3
- しょうが 1かけ
- みりん 小さじ2
作り方
- 1 生姜をおろす
- 2 しょうゆ、砂糖、みりん、酒をまぜたものに1のしょうがを加えて、そこに薄切り肉をいれて10分放置
- 3 フライパンに油を敷き、肉と玉ねぎを一緒にフライパンに入れていためる
- 4 肉に火が通ったらできあがり
関連情報
- カテゴリ
- 豚薄切り肉
- 料理名
- 生姜焼き
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