おかわりしたくなる☆温キャベツの辛味ダレ レシピ・作り方
材料(1人分)
作り方
-
1
キャベツは、ざく切りにして、シリコンスチーマーでレンジで
1分10秒加熱をする。
(キャベツが温まりしんなりする位でいいです。)
食べる器に移しておく。 -
2
長ねぎは、みじん切りにする。
鷹の爪は、種を除き細かくする。
☆を、合わせておく。 - 3 フライパンに、ごま油をひいて鷹の爪と長ねぎを入れて香りが立つまで炒める。☆を加え、ひと煮立ちざせる。最後にラー油を加え、熱いうちに、1に回しかけて、完成! 和えて頂きます。
関連情報
- カテゴリ
- キャベツ
- 料理名
- 温キャベツの辛味ダレ
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