注意☆たこ焼きじゃないよ♪里芋だよ♪ レシピ・作り方

注意☆たこ焼きじゃないよ♪里芋だよ♪
  • 約15分
  • 300円前後
なこひめ
なこひめ
いつも煮物にしていた里芋ですが、揚げて食べたらたこ焼きになりました(笑)冷めても外はカリッ♪中は里芋のとろ~り感で美味しかったです!!^^

材料(2人分)

作り方

  1. 1 里芋の皮を剥いて、片栗粉でまぶします(ビニールに入れてしゃかしゃかすると楽チンです)
  2. 2 180度の油で弱火で10~15分、じっくり揚げます。箸をさしてスルっと通ればOKです
  3. 3 器に里芋を盛り、ソース、マヨネーズ、青のり、かつおぶしをかけたら完成です

きっかけ

里芋を煮て食べるのも飽きたので、揚げてみました

おいしくなるコツ

里芋はじっくり揚げてください^^

  • レシピID:1840003124
  • 公開日:2011/10/17
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カテゴリ
里芋
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里芋 たこ焼き 創作 簡単
料理名
注意☆たこ焼きじゃないよ♪里芋だよ♪
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