電子レンジではやわざ大根味噌汁 レシピ・作り方

電子レンジではやわざ大根味噌汁
  • 約10分
  • 100円以下
にゃご@ゆるーく糖質制限中
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電子レンジを使わずに作った場合より、5分ほど早く作れます♪
大根だけではなく、きゃべつや白菜などにも応用できます♪

材料(3人分)

  • 大根 1/4本
  • 味噌 大さじ3
  • だしの素 適量
  • 600cc

作り方

  1. 1 皮をむいて千切りにした大根を、耐熱皿に入れ、ふんわりとラップをし電子レンジで5分加熱する。(大根が透明になるくらいが目安)
  2. 2 ①を加熱している間に、鍋に水600ccをいれ、火にかけて沸騰させる。
  3. 3 加熱後に①の大根を②の鍋に入れ、1分ほど煮る。
  4. 4 ③に出汁と味噌を入れ、沸騰する前に火をとめる。

きっかけ

暑い夏に出来るだけ火を使う時間を減らしたいと思い、電子レンジを併用してみました。

おいしくなるコツ

大根は、出来るだけ細めに千切りした方が、火のとおりが早くなります。

  • レシピID:1840002729
  • 公開日:2011/09/08
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カテゴリ
その他の味噌汁
料理名
味噌汁
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    電子レンジではやわざ大根味噌汁
    ありがとうございます。右下がそれなんですが、簡単、美味しくいただきました。
  • shino8631
    shino8631
    2012/06/16 21:34
    電子レンジではやわざ大根味噌汁
    子供がぐずるのでスピードレシピは重宝します♪
    やわらかい大根にほっこりできました(^^)
  • ごろ4834
    ごろ4834
    2012/02/01 21:25
    電子レンジではやわざ大根味噌汁
    レンジのおかげで楽々できました♪
    料理って楽しい♪って思えました^^
  • ゆきのここゆき
    ゆきのここゆき
    2011/11/24 20:40
    電子レンジではやわざ大根味噌汁
    簡単に早くできて、美味しいですね。
    時間も消費電力も減り嬉しいです。ありがとうございました。

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