オートミールの洋風雑炊 レシピ・作り方
材料（１人分）
- 水 ２００ｃｃ
- オートミール ３５ｇ
- 顆粒コンソメ 小さじ１弱
- 牛乳 大さじ３～４
- ブロッコリー（茹でたもの） ２房くらい
作り方
-
1
小鍋に水２００ｃｃを入れて沸かし、オートミールを入れ６～７分煮る。途中でコンソメ小さじ１弱を入れ、時々かき混ぜながら様子を見る。（もし水分がなくなってきたら火を止めておく。）
-
2
オートミールを煮ている間にブロッコリーを細かく切る。
-
3
オートミールがふっくらとして、水分が少しになったら、牛乳大さじ３とブロッコリーを入れて混ぜる。軽く温めて味を見る。濃いようなら牛乳を足して完成。
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- 料理名
- オートミール粥
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