大人気★定番の春巻き レシピ・作り方
材料（6～8人分）
作り方
-
1
フライパンで春雨をゆでておく。
フライパンでひき肉を炒め、色が変わったら荒くみじん切りしたもやし、舞茸、細切りにした、しいたけを入れ炒める。 -
2
1に荒くみじん切りにした春雨を加え●の調味料を加え一煮立ちさせる。
コショウで味を調え水溶き片栗粉でとろみをつける。
最後にごま油で風味を付け、包みやすい温度まで冷ましておく。 - 3 春巻きの皮に2のあんをのせ包み、最後に水溶き片栗粉(分量外)を付け端を閉じる。
- 4 180度で揚げ、いい色に揚がったら出来上がり★
あなたにイチオシの商品
関連情報
- 料理名
- 春巻き
レポートを送る
0 件
つくったよレポート（0件）
- つくったよレポートはありません
レシピへのコメント
レシピへのコメントを表示する（
0
件）
多めに作って冷凍すれば、お弁当にも大活躍です。