ふわふわサクサク☆揚げささみのオーロラソース レシピ・作り方
- 300円前後
☆takana☆
ふわっとサクッのささみ揚げ！オーロラソースって美味しいですよね～（＾ｖ＾）知人の間で人気Ｎｏ１レシピなんですよ。（12／30レシピ一部修正）
材料（2人分）
作り方
- 1 ささみの筋をとり一口大のそぎ切りにし、お酒と少量の塩（分量外）をふって30分程度冷蔵庫で寝かしておく。
- 2 ＜衣＞の材料をボウルに入れて混ぜ、ささみをくぐらせ油で揚げ、油切りをする。
- 3 ＜オーロラソース＞の材料をボウルに入れて混ぜ、②をソースに絡める。
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- 料理名
- ささみの唐揚げ
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