現在地: 楽天レシピTOP >

人気メニュー >

揚げ物 >

その他の揚げ物 >

ふわふわサクサク☆揚げささみのオーロラソース

ふわふわサクサク☆揚げささみのオーロラソースレシピ・作り方

Name: ふわふわサクサク☆揚げささみのオーロラソース
Yield: 2人分
Ingredients: 鶏のささみ; 酒; ＜衣＞; 卵; 小麦粉; 片栗粉; ベーキングパウダー; サラダ油; ＜オーロラソース＞; マヨネーズ; ケチャップ; 蜂蜜; レモン汁; 玉ねぎの微塵切り

カテゴリ

総つくったよ数

39件

: 13

簡単だった: 4

節約できたよ: 6

ログインしてスタンプを記録しよう♪

料理レシピ

材料（2人分）

鶏のささみ

4本
酒

適量
＜衣＞
卵
1/2個
小麦粉
大2
片栗粉
大1と1/2
ベーキングパウダー

小1/2弱
サラダ油

小1強
＜オーロラソース＞
マヨネーズ
大3
ケチャップ

小2
蜂蜜

小1弱
レモン汁

小1弱
玉ねぎの微塵切り

大2と1/2

お料理する上で知っていただきたいこと

300円前後

ふわっとサクッのささみ揚げ！オーロラソースって美味しいですよね～（＾ｖ＾）知人の間で人気Ｎｏ１レシピなんですよ。（12／30レシピ一部修正）

☆takana☆

作り方

1

ささみの筋をとり一口大のそぎ切りにし、お酒と少量の塩（分量外）をふって30分程度冷蔵庫で寝かしておく。
2

＜衣＞の材料をボウルに入れて混ぜ、ささみをくぐらせ油で揚げ、油切りをする。
3

＜オーロラソース＞の材料をボウルに入れて混ぜ、②をソースに絡める。

きっかけ

ふわふわサクサク目指して。お子様にもビールのおつまみにも合いますよ～。

登録されているカテゴリ

食材：: 肉 > 鶏肉 > ささみ
食材：: 肉 > 鶏肉 > その他の鶏肉
食材：: ソース・調味料・ドレッシング > ソース > オーロラソース

レシピID: 1570005395

公開日：2011.12.08

つくったよスタンプ 23件

おいしかった 13

最近スタンプしたユーザー

簡単だった 4

最近スタンプしたユーザー

節約できたよ 6

最近スタンプしたユーザー

つくったよレポート 16件(15人)

2020.04.23

ズボラな自分でも美味しく作れました。ありがとうございます

mochirakuten

いいね

お返事を見る
2020.04.22

ささみの淡白な味がオーロラソースを和えることで　一気に白ご飯が進む一品になりました。

ibuttyo

いいね

お返事を見る
2020.03.07

簡単尚且つサクッとしっとり(*^^*)あるもので出来たので大満足☆

あっちこっち139

いいね

1

お返事を見る
2019.06.14

玉ねぎの辛みをとる為1分チンして水分とってオーロラソースにしました！美味過ぎる！！鶏ムネ肉を使ったのですが柔らかくてしっとり仕上がって、サクッふわっ！リピ確定♡

yuuuuuk

いいね

お返事を見る