免疫アップ！うちの生姜焼き♪ レシピ・作り方
材料（４人分）
- 豚コマ（お好きな部位で） ３００ｇ
- 玉ねぎ ２個
- ☆おろし生姜 ふたかけ
- ☆おろしにんにく ２個分
- ☆醤油 大さじ３
- ☆酒 大さじ２
- ☆砂糖 小さじ2
作り方
- 1 フライパンを熱して、サラダ油大さじ１を加え玉ねぎを炒めます。しんなりしたら、玉ねぎをはじによけて、豚肉を焼きます。
-
2
豚肉がほぼいたまったら、☆全部ををよく混ぜ加えます。
全体になじませたら、いったん玉ねぎを豚肉を取り出します。
調味料を弱火で煮詰めて行きます。 - 3 煮詰まったら、玉ねぎ、豚肉をもどしてからめたら出来上がり。
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- カテゴリ
- その他の豚肉
- 料理名
- 生姜焼き
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みーmama85512013/01/18 22:02
つくりました♪
美味しかったです★
ありがとございます。
レシピへのコメント
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にんにくで風邪予防、コクも出ておかわり続出です＾＾