ひき肉の春巻き レシピ・作り方
- 約30分
- 500円前後
koutarou6152
もやしを具に使ってみました。少しヘルシーでグッドでした。つけタレにポン酢と出汁を１対１にしてコチジャンを入れると薄味ですがピリ唐でおいしいですよ。
材料（2～3人分）
作り方
-
1
もやし、ニラは2センチくらいに切ります。
生姜はみじん切りにします。
はるさめは水でもどしておきます。 - 2 フライパンにごま油をいれみじん切りの生姜をいれ、少しいためたらひき肉をいれます。７割ほどひき肉に火が通ったらもやしとニラ、はるさめを入れます。
-
3
あらかた火がとおったら、☆の調味料を入れ味付けをします。
はるさめに十分水分を吸わせてください。
後は、皮で包み油で揚げれば出来上がりです。
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- カテゴリ
- その他の豚肉
- 料理名
- 春巻き
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