なすと豚肉の煮浸し レシピ・作り方
材料（２～３人分）
作り方
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【下準備】
豚肉を5センチほどに切り、すりおろししょうが、醤油、酒につけておく - 2 なすを一口大に切り、水気を拭き、油で素揚げする
- 3 １の豚肉に片栗粉をまぶし、２の油で揚げる
- 4 だしを沸騰させ、めんつゆを適量（味見をして調整してください、余裕があればみりん・砂糖・醤油で味付けも◎）入れ、なすと豚肉を投入する
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- カテゴリ
- その他の豚肉
- 料理名
- なすと豚肉の煮浸し
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hacocco2013/06/10 19:45
大変美味しく頂きました～！レシピありがとうございました～！
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