ゴーヤ×スパム×めんつゆのチャンプルー レシピ・作り方
材料（4人分）
作り方
-
1
ゴーヤを塩もみし、縦半分に切り、スプーンで中のわたを出す。薄めに切る。
※ゴーヤが苦そうな場合、塩茹でします - 2 スパム、厚揚げは一口大の大きさに切る。
- 3 フライパンを熱し、ごま油をしき、ゴーヤ、スパム、厚揚げを投入し、炒める。最後に溶き卵を回し入れ、めんつゆで味付けし、出来上がり。
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