うまっ！簡単！キャベツと豚肉の味噌炒め レシピ・作り方
材料（2人分）
- 豚肉（好みで豚バラ、豚コマなど） １００ｇ
- キャベツ ６枚
- ●酒 大さじ１
- ●醤油 大さじ２
- ●味噌 大さじ１
- ●砂糖 小さじ２
- ●ゴマ油 小さじ１
- ●おろしにんにく 小さじ１
作り方
- 1 フライパンで豚肉を炒めます。
- 2 ●の調味料を混ぜておきます。キャベツは一口大に切っておきます（私はずぼらで、手でちぎってます＾＾）
- 3 ８割くらいいたまったら、キャベツを投入し、炒めます。豚肉の油がキャベツになじみ、しんなりしたら●の合わせ調味料をまわしかけ、全体に絡まったら出来上がり。
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- カテゴリ
- キャベツ
- 料理名
- キャベツと豚肉の味噌炒め
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調味料も常時あるもので、いつでも気軽に作れます。
辛いのがお好きなら。豆板醤をお好みでたしてくださいね。