混ぜ混ぜカボチャのケーキ レシピ・作り方

作り方

1. 1 かぼちゃをレンジでチンしてやわらかくしフォークでつぶしながらハチミツ大さじ１を混ぜておく。
2. 2 オーブンを180度に温めておく。
3. 3 ボウルにホットケーキミックス、牛乳、卵、ハチミツ大さじ２を入れ木ヘラで切るように混ぜる。
4. 4 粉っぽさがなくなったら①のかぼちゃをスプーンですくって少しずつ入れ軽く混ぜる。
5. 5 クッキングシートをひいたパウンド型に流しいれ、ぬらした包丁で横一直線に切る。
6. 6 残りのハチミツ大さじ１を生地の上にたらし白ゴマを振りかける。
7. 7 180度のオーブンで35分焼いて出来上がり。