レンジで簡単☆味染みウマ♪中華風春雨サラダ レシピ・作り方
材料（4～6人分）
作り方
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1
耐熱ボウルか深めの耐熱皿に◆を入れよく混ぜる。
春雨は、長い場合はキッチンばさみ等で半分にカットしておく。
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2
春雨はお湯等で戻さず、乾燥したままのものを1のボウルに入れる。
上下を入れ替える様によく混ぜ、春雨全体にタレを馴染ませる。
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3
ラップをして電子レンジ500Wで2分加熱。
よく混ぜたら、再度ラップをしレンジで2分加熱。
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4
よく混ぜたらラップをし、そのまま放置し蒸らす。
10分経ったらラップを外し、粗熱を取る。
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5
春雨を蒸らしている間に、きゅうりとハムを千切りにしておく。
きゅうりは塩もみし、出た水気を絞っておく。
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6
春雨にきゅうり、ハム、軽く水気を切ったコーン、■を加えよく混ぜたら、食べる直前にお好みで◇を加えて出来上がり♪
- 7 干し桜エビはなくてもOKですが、入れるといいダシが出て風味がUPするのでオススメです。
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- カテゴリ
- その他の乾物
- 料理名
- 中華風春雨サラダ
Mickey the Mouse
手の込んだオシャレな料理は作りません。
冷蔵庫に今ある材料でパパっと簡単に作れるレシピが好きです。
メニューを決めて買い物をするのではなく、その日のお買い得品しか買わない我が家では常にアイディア勝負。
モットーは、家にある材料でどうにかする！
食材を捨てる前に「もったいない…どうにか使えないか？」と日々考えています。
料理もお菓子作りも☆誰でも簡単に作れるレシピ☆を目指しています♪
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