時短なのに！とろとろ味しみ豚汁♪ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   大根、人参は5ミリ幅くらいのいちょう切りにし、ごぼうはささがき、じゃがいもと豚肉は一口大に切る。油揚げとしいたけは好きな薄さで切る。

2. 2

   耐熱皿に切った大根、人参、じゃがいもを入れて、水大さじ1くらい(分量外)を入れラップをして600w10分加熱する。

3. 3

   鍋にごま油をひいて、ごぼうから炒める。その後豚肉を加え炒める。

4. 4

   次に油揚げとしいたけも入れて炒める。

5. 5

   4に2、●を入れて沸騰させる。

6. 6

   よく煮えたら★を加え、お好みでネギを入れれば完成！