簡単!ナスの焼きびたし♪ レシピ・作り方

簡単!ナスの焼きびたし♪
  • 約15分
  • 300円前後
こチャッピー
こチャッピー
出汁と油を吸ったナスがとっても美味しいです♪

材料(2〜3人分)

作り方

  1. 1 ナスは縦半分に切ってから格子状に切り込みを入れる。
  2. 2 フライパンにサラダ油をひき熱し、1を並べてきつね色になるまで焼く。
  3. 3 ★を加えてひと煮立ちさせ、冷ます。
  4. 4 皿に盛り、ごま油をたらして小ネギ、鰹節をかければ完成!

きっかけ

ナスの煮浸しが大好きで、簡単に作りたくて(^^)

  • レシピID:1830026003
  • 公開日:2023/10/03
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カテゴリ
なすの煮びたしなす全般なす おひたし
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