簡単!ナスの焼きびたし♪ レシピ・作り方
材料(2〜3人分)
作り方
- 1 ナスは縦半分に切ってから格子状に切り込みを入れる。
- 2 フライパンにサラダ油をひき熱し、1を並べてきつね色になるまで焼く。
- 3 ★を加えてひと煮立ちさせ、冷ます。
- 4 皿に盛り、ごま油をたらして小ネギ、鰹節をかければ完成!
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ももっくま2023/10/04 19:02参考にしました。
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