簡単うま！豚しゃぶのラーぽんネギだれ♪ レシピ・作り方
材料（3〜4人分）
- 豚バラ肉 500ｇ
- 長ネギ 1.5本
- ★ごま油 大さじ3
- ★ポン酢(もみじおろしポン酢) 大さじ3
- ★ラー油 大さじ1
- ★鶏ガラ 小さじ1
- いりごま ひとつまみ
- 小ネギ ひとつまみ
作り方
-
1
長ネギはみじん切りにしボールに入れ、★を加えて混ぜる。
-
2
鍋にお湯を沸かし豚バラ肉を入れ、弱火でゆっくり加熱する。色が変わったらザルにあげておく。
- 3 2を皿に盛り、1を上からかけてお好みでいりごま、小ネギを散らせば完成！
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こチャッピー
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