こだわりのメンチカツ♪ レシピ・作り方
材料（2人分）
作り方
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1
玉ねぎはみじん切りにし、挽き肉と★と混ぜて捏ねる。
-
2
6等分にして小さめのハンバーグくらいの形にする。
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3
バッター液を作る。ボールに●を入れてよく混ぜる。
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4
バッター液に2をくぐらせてパン粉をつける。この工程を2回やってパン粉を二度付けする。
- 5 油を180°に温め、4を揚げていく。6〜7分揚げて浮いてきたら一回取り出し3分置いてからまた油に入れて40秒くらいで取り出したら完成！
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こチャッピー
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