マコモダケのピリ辛中華炒め レシピ・作り方
材料(1人分)
作り方
-
1
マコモダケは短冊切りにする
にんにくは剃っておく - 2 サラダ油ににんにくを入れ香りが出るまで炒める
- 3 マコモダケを入れる
-
4
チリペッパーを加える
お好みで、減らす増やすをしてください - 5 火を弱め、★の材料を入れる。
- 6 汁がなくなったらごま油を加え、ザッと炒める
- 7 味見をして塩で味を整えて出来上がり
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