やまぶきとゆで卵のチーズ焼き レシピ・作り方
材料（２人分）
- 下処理した山蕗 15本
- 卵 2個
- オリーブ油 小２
- 塩 少々
- コショウ 少々
- シュレッドチーズ ８０ｇ
作り方
- 1 フライパンに油を熱し、5㎝に切った蕗を炒め、塩コショウを入れて炒める
-
2
➀を2枚のお皿に盛り、ゆでてみじん切りにした卵をのせる
-
3
チーズをのせ、グリルで焼き色がつくまで焼く
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