味付けして、冷蔵、冷凍でストック!さばの照り焼き レシピ・作り方
材料（2人分）
- ぶり 2切れ
- ◯砂糖 大さじ1
- ◯しょうゆ 大さじ2
- ◯みりん 大さじ1
- 冷凍対応ポリ袋 1枚
- サラダ油 大さじ1
作り方
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1
ぶり、◯印の調味料を入れ、ポリ袋の上から、そっと揉み込む。焼かないで、冷蔵(1日以内に焼くこと)、冷凍(3週間保存可能)するなｒ，これで終了!
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2
焼くときは、フライパンにサラダ油を入れ、ぶりを中火で焼く。何度もひっくり返さないのがコツ。フライパン内のたれを、シリコンなどのすぷーんで、ぶりにかけながら焼くと、さらに美味しい。
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とりあえず乾杯2021/09/14 09:04
ごちそーさま。
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