甘くて美味しい！鮭のハニーマスタードグリル レシピ・作り方
- 約30分
- 1,000円前後
ブロッコリーの森
はちみつの甘さがくせになる一品です。粒マスタードの辛さと風味もいい感じに合わさって美味しいです。オーブンで焼くので旨味が凝縮されます。
材料（4人分）
作り方
- 1 生鮭は気になるようであれば骨を抜き、★をまんべんなくまぶす。しめじは石づきを切り落とす。アスパラガスは三等分に切る。
- 2 ●を全てボウル等に入れてよく混ぜ合わせる。
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3
天板にクッキングシートを敷き、皮目を下にして1の生鮭を並べる。スプーン等で2を生鮭の表面にまんべんなく塗る。1のしめじを散らし、1のアスパラガスも並べ、余った2を全体にかける。
-
4
オーブンは200度に予熱し、予熱が終わったら20分加熱する。
-
5
お皿に盛り付け、お好みでベビーリーフを散らしたら完成！
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ブロッコリーの森
レシピが簡単で、かつ、美味しい。そんな料理をたくさん作れるようになりたいです( ^ω^ )
お酒(特に日本酒とワイン)が好きなので、お酒に合うおつまみを作れたら最高です(*･ω･)ﾉ
よろしくお願いします(^^)
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