鶏むね肉☆油淋鶏 レシピ・作り方
材料(2人分)
作り方
- 1 ムネ肉を食べやすい大きさに切って保存袋にしょうゆ、酒、しょうが、ニンニクを入れて下味をつけます。
- 2 玉ねぎを粗みじん切り、パセリも細かく切って、しょうゆ、米酢、ごま油、みりんで漬け込んでおきます
- 3 小麦粉と片栗粉を混ぜた物をつけて油で揚げます
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4
揚げたムネ肉をタレにつけます。
しばらくこのまま味をなじませておきます
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