鶏団子のみぞれ鍋 レシピ・作り方
材料（4人分）
作り方
- 1 にんじんをイチョウ切りにし、それに合わせて白菜を角切りにします。
- 2 鍋にだしを入れ、すり下ろした生姜、鶏団子、にんじん、白菜、醤油麹をいれて煮ます。
- 3 ひと煮立ちしたら大根を鬼おろしですり、鍋に入れてまた少し煮たら完成です。
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なつ父
たとえ仕事が忙しくとも、妻子が食べる日々の食事は自分で作りたい。
限られた回数・時間のなか、家にある食材でいかに一週間の献立を回すか、常に考えています。
大人も幼児も食べられるものをよく作ります。
このページを見て、料理をしてみようと思う旦那さんが増えればいいなと思います。
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醤油麹はヨーグルティアで自家製です。