白ワインのマリアージュ！大根と柿と生ハムのマリネ レシピ・作り方
材料（4人分）
作り方
- 1 大根は皮を剥き、いちょう切りにする。ボウルに入れ、塩を振り、5分程置いてさっと水洗いする。
- 2 柿は皮を剥いて種を取り、1の大根と同じくらいの大きさに切る。生ハムは適当な大きさに切る(手でちぎってもOKです)。
-
3
1の大根と2の柿と生ハムを一つのボウルにまとめて入れ、★を加えてよくあえる。
-
4
お皿に盛り付けたら完成！
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ブロッコリーの森
レシピが簡単で、かつ、美味しい。そんな料理をたくさん作れるようになりたいです( ^ω^ )
お酒(特に日本酒とワイン)が好きなので、お酒に合うおつまみを作れたら最高です(*･ω･)ﾉ
よろしくお願いします(^^)
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