マロンクリーム レシピ・作り方
- 1時間以上
- 1,000円前後
arisacchi
渋皮も剥いてから茹でれば茹で時間も短縮出来て時短でクリームが作れます！パンにケーキにホットケーキになんでも乗せて食べて下さい！
材料（10人分）
- 栗(鬼皮渋皮むいたもの) 430g
- 砂糖 100g
- 牛乳 50g
- 生クリーム 20g
作り方
- 1 栗を水に2.3時間漬けて鬼皮と渋皮を剥く。
- 2 栗を軟らかくなるまで茹でる。
- 3 茹で汁は捨てて砂糖と牛乳、生クリームを加えてブレンダーで潰して完成。
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