ウナギの柳川風 レシピ・作り方
材料（2人分）
- ウナギの蒲焼き 1尾
- 冷凍笹掻きゴボウ 50g
- 冷凍いんげん 50g
- 水 200cc
- 醤油、みりん、酒、砂糖 大さじ1
- 卵 1個
- 小口切りにしたねぎ 10g
- 粉山椒 少々
作り方
-
1
卵は溶いておく
ウナギは食べやすい大きさに切る
-
2
鍋に水、醤油、みりん、酒、砂糖、ゴボウ、小さく割ったいんげんを入れ煮る
-
3
ゴボウに火が通ったらウナギを加え一煮立ちさせる
卵でとじ、ねぎ、山椒をかけたら完成
あなたにイチオシの商品
関連情報
レポートを送る
0 件
つくったよレポート（0件）
- つくったよレポートはありません
