タコの唐揚げ レシピ・作り方
材料(1〜2人分)
- 茹でダコ 150g
- 醤油 大さじ2
- 酒 大さじ1
- おろし生姜 小さじ1
- 塩胡椒 少々
- 片栗粉 大さじ2
- 揚げ油 300cc
作り方
- 1 ビニール袋に小さくぶつ切りにしたタコ、醤油、酒、生姜、塩胡椒を入れ混ぜ合わせたら冷蔵庫で30分馴染ませる
- 2 鍋に油を入れ、片栗粉をまぶしたタコをきつね色になるまで中火で揚げたら完成
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