ローストビーフ味噌ラーメン レシピ・作り方
![ローストビーフ味噌ラーメン](https://recipe.r10s.jp/recipe-space/d/strg/ctrl/3/c73da75ee352a892dced940923b9e0a76680d54a.66.2.3.2.jpg?interpolation=lanczos-none&fit=around|716:716&crop=716:716;*,*)
材料(1人分)
作り方
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1
鍋1に水、煮干しを入れ沸騰させたら火を止めて、めんつゆ、味噌、オイスターソース、ごま油、鶏ガラスープの素、にんにく、塩胡椒を入れて混ぜ合わせる
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2
鍋2に沸騰させたお湯で麺を3分茹でたらザルにあげ、流水でヌメリを洗い流す。
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3
鍋1に茹でた麺を加え、沸騰する程度に温める
器に移してスライスしたローストビーフ、湯通ししたもやし、ゆで卵、メンマ、刻んだねぎを乗せたら完成
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Chai2021/09/02 11:54とても豪華にいただきました。おいしかったです。