炊き立てが美味しい！サツマイモ&キノコご飯 レシピ・作り方
- 約1時間
- 500円前後
ブロッコリーの森
炊き込みご飯のいいところは、ご飯の上に具材をのせ、あとは炊飯器に任せておけば完成するところです。サツマイモは炊飯器で炊くことで甘味が増して美味しくなります。
材料（4人分）
作り方
- 1 サツマイモは一口大に切り、3分ほど水につけておく。しめじは石づきを切り落とし、軽く水洗いする。
- 2 炊飯器に米ともち米と★を入れ、水を3合の少し上の目盛りまで注ぐ。
- 3 2の炊飯器に1の具材を加えて炊飯する。この時、炊飯前に米&もち米と具材をかき混ぜないようにする。炊飯前にかき混ぜると、米&もち米の炊き上がりにムラができてしまいます。
-
4
炊き上がったらよくかき混ぜる。
-
5
お茶碗に装ったら完成！おにぎりにしても美味しいです！
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ブロッコリーの森
レシピが簡単で、かつ、美味しい。そんな料理をたくさん作れるようになりたいです( ^ω^ )
お酒(特に日本酒とワイン)が好きなので、お酒に合うおつまみを作れたら最高です(*･ω･)ﾉ
よろしくお願いします(^^)
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