好評！牛肉のしぐれ煮 レシピ・作り方

作り方

1. 1

   ごぼうを洗って皮をむき、スライスする。

2. 2

   こんにゃくを食べやすいサイズにスライスする。

3. 3

   醤油、みりん、酒、砂糖、ほんだしを全て鍋に入れ、弱火で混ぜる。

4. 4

   湯気が出てきたら、牛肉とスライスしたごぼう、こんにゃくを加えて煮込む。

5. 5

   ごぼうに火が通り、煮汁が絡めば完成。