簡単ごはん☆じゃがいも明太子パスタ レシピ・作り方
材料（1人分）
作り方
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1
じゃがいもは皮を剥いて4つ割りか8つ割りに切る。
鍋にたっぷりの湯を沸かしてじゃがいもとパスタを一緒に茹でる。（2Lの水に大1弱の塩を入れる）
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2
ボウルに明太子、バター、マヨを入れて軽く混ぜておく。バターは固形のままでOK。
じゃがいもは種類や大きさによってはすぐ崩れるので途中で確認を！
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3
大葉と海苔を刻んでおく。
茹で上がったパスタとじゃがいもをすぐにボウルに入れて手早くグルグル混ぜる。
バターが溶けたらOK。
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4
器に盛ってトッピング（大葉、海苔、炒りごま）して完成♪
大葉の代わりに水菜やわさび菜でも☆
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関連情報
ツル子
こんにちは
ツル子と申します☆
1人暮らし歴20年近く
2人暮らし歴2年
おしゃれ料理は作れません・・・
が、パクパク食べられる薄味の家庭料理は作ります^ ^
簡単な料理がほとんどです
多く登場する食材は豚肉、じゃがいも
よく使う調味料はオイスターソース、みそ、ゴマ、チーズです タブン
よろしくお願いします^_^
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じゃがいもでボリュームアップ☆
少食な方は量を調整してください^^;