濃いかつおだしで厚揚げのピリ辛うま煮 レシピ・作り方
材料（２人分）
作り方
- 1 たけのこと厚揚げは食べやすい大きさに切る。 いんげんはかために下茹でしておく。
-
2
鍋に湯を沸かしキューブだし・醤油・みりん・豆板醤を入れて、
挽肉とたけのこと厚揚げを煮る。 - 3 いんげんを加えて味がなじんだら完成。
-
4
※キューブ形のすぐとけるかつおだしです。 ないときは濃いめのかつおだし（無塩）で代用。
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